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【日本/長壽/蛋白質/運動/體檢/血管年齡/逆齡/長壽秘訣/養生秘訣】養生方法可以很簡單!日本一名93歲婦人做體檢發現身體年齡只有36歲,讓大眾非常驚訝,而更驚喜的事情是婦人的血管年齡更僅有20歲,絕...
通脹日益嚴峻,工資已經追不上通脹的升幅,日本首相岸田文雄正計劃,在2030年代中期前, 將全國最低工資提高到1,500日圓(約80.7港元)的目標,比現時的每小時1,004日圓(約54港元)大幅上升5...
日本總人口連續14年下跌,跌至約1.22億人,全國47個都道府縣的本地人口更首次全綫下跌。惟當地外國人口去年增約28.9萬,創歷來最大升幅,主因是留學生及技能實習生等於疫情後重返日本。 日本總務省周三...
供應壽司、鐵板燒、燒鳥,以及集酒吧和咖啡廳於一身的日本餐廳ODDS,一直以來都是不少中環白領一族的食堂。最近餐廳推出夏之饗宴,料理長採用20個日本地區的時令食材,設計十多道創意菜式,賣相及味道都充滿驚...
港人遊日本,九州地區是首選地之一。除了較為熱門的福岡、熊本及鹿兒島縣之外,宮崎縣也是一個值得推薦的旅遊目的地,因為它坐擁著無敵的海岸線。當地人經常前往宮崎縣打高爾夫球或衝浪,而且當地的特色美食宮崎牛和...
教中國文化離不開書法、茶道、朗誦,胡廣明老師於香港大學中文系畢業後,就任教於荔景天主教中學,多得訓導主任的推介,開始對茶道產生興趣,並且透過茶道讓學生展現乖巧的一面。 想不到這興趣維持了三、四十年,今...
亞洲國際學校有限公司(AISL)是亞洲領先的教育機構,擁有25年豐富辦學經驗,作為教育先驅,AISL欣然宣佈舉辦旗下全新暑假活動——AISL Outdoor夏日拓展營計劃。計劃將在全亞洲十個城市的AI...
早三、四年,香港使用炭火的餐廳為數不多。但現在眨眼間以炭火作賣點的餐廳愈開愈多,且各有不同路綫,有走奢華風的星級炭火扒房,亦有實而不華的過江龍燒鳥店。以下這家灣仔新店「心一」,主打炭火燒鳥兼供應Oma...
新年伊始,不妨選擇一間高級新餐廳為自己帶來一番新氣象,提議可到上年底開張的精緻日式割烹料理店「割烹炑」。餐廳選取高級的時令食材,配上集傳統及新派特色的裝潢,令食客可安坐其中品嘗一場東瀛盛宴。 進入餐廳...
又開始氣溫急降,正是食燒肉的好時節,而席前燒肉更加好,因為不用自己動手燒嘛。只要邊看着師傅於面前將肉炙燒,邊享受傳來陣陣香氣,即叫人食指大動。這間在銅鑼灣新開的「Homura焰」餐廳,以火焰為主題,主...
日本地大物博,每個縣都會隨着四季變換孕育出不同的食材,如美味海鮮、大米及蔬果等,尤以東北為甚。而除了食之外,東北地區還有許多極具代表性的日本傳統工藝品,包括青森縣的津輕琉璃、岩手縣的南部鐵器及新潟縣的...
「0+3」新檢疫安排,大大提升香港人的旅遊意欲,日本相信是不少人的首選,當然仍有很多原因未能令大家立即起行,倒不如先吃日本菜「望梅止渴」。推介這間以廚師發辦作主打的新餐廳--「Sushi N」,有著名...
為了地球的將來,大家願意出幾多分力?日本殿堂級錶牌Seiko近年主打大自然塵世美錶面,見識過白樺樹面、信州夜景畫面,新作帶大家到極地看冰片紋理和賞日本櫻花,好讓大家懂得地球各地之美。而為了所愛的地球,...
中環最近新開了一間優雅高貴風的法式地中海餐廳HUSO,主打賣相精緻的地中海與法式料理,並配以各款優質魚子醬及頂級香檳。美食選擇還有日本生蠔、牛肉他他等,值得一試! 早前看名廚Ricky Cheung的...
位於銅鑼灣的新餐廳牛川日本和牛專門店,在岩手縣擁有自家養殖黑毛和牛農場,同時獲得黑樺牛農場專利,以及飛驒牛、熊本和牛產地證明書。 先以尊貴日本和牛放題精選為主打,10 款和牛燒肉包括:A5 熊本黑毛和...
每個人的童年總少不免「扭計」希望爸媽買最新款式的玩具,但日本4歲的春田小朋友卻不「貪新」之餘,更「愛舊」,求父母買200円二手超人,背後原因更非常窩心。 居住在岩手縣的白津一家是超人的忠實粉絲,平日喜...
周五(11日)為日本311大地震11周年,多個縣市的災區民眾一早開始祭拜遇難者,首相岸田文雄亦有出席悼念儀式。由於部分災區至今仍未恢復,估計至今仍有約3.8萬人仍流離失所。 【日本疫情】擬增入境人數 ...
【本報訊】香港人愛吃來自日本的食材,但據食物安全中心昨日宣布,因應日本農林水產省通報,岩手縣爆發高致病性H5禽流感,暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品。根據政府統計處資料,本港去年從日本進口約40公噸冰...
香港人愛吃來自日本的食材,但據食物環境衞生署食物安全中心(中心)2月14日宣布,因應日本農林水產省通報,日本岩手縣爆發高致病性H5禽流感。根據政府統計處的資料,本港去年從日本進口約40公噸冰鮮禽肉、約...
日本人口數目不斷減少,較5年前的上次調查減少約86.8萬人。據聯合國估算,日本人口居世界第11位。 綜合日媒報道,日本總務省公布去年人口普查初步數據,截至2020年10月1日,包括外國人在內的人口總數...
千両由即日起至5月16日推出季節限定的春之餐目,會分3個階段進行,分別由即日起至4月6日供應的蠔、4月7日至26日供應的黑糖平政魚,以及4月27日至5月中的赤貝。以第一階段的蠔為例,首推有令和之怪物(...
本周四(11日)是日本311大地發生10周年,雖然日本政府災後致力重建當地社區,惟日本有記者走訪311受災地區發現,當地社區仍未從在災難中復原。有當地漁民表示,因311地震疏散的人中,只有少數願意回鄉...
日本311大地震至今已事隔10年,天災造成死傷慘重。當時岩手縣有一間沿海小學面臨海嘯的威脅,就憑該校一名校工的果斷,校內136名學生及30多名教職員才成功保命。10年後,該校工及學生回想當時危急的情景...
日本汽車業龍頭豐田汽車表示,受到震央在福島外海的強震影響,包括集團在內9間工廠共14條生產綫,由明天起至本月20日暫時停工4天。 據《讀賣新聞》報道,本月13日夜間日本福島外海觀測到規模7.3強震,福...
日本疫情持續升溫,連續2個新增的新冠肺炎病例創新高。東京疫情嚴重,周五新增374宗病例,連續3天單日新增逾300宗,患者多數為20多歲的年輕人,佔周五新增確診的3分1。大阪的新增病例亦創爆疫以來新高,...
日本岩手縣一位孕婦千葉惠自去年5月失蹤後,她的丈夫千葉祐介一直表現出急欲尋妻的樣子,沒想到當千葉惠的遺體今年4月在山中被發現後,警方調查後卻發現丈夫在事件中竟有行兇嫌疑,目前他已被警方逮捕,並承認自己...
60年代的Grand Seiko稱得上是日本國寶級的產物,縱然1974年曾一度停產,但1998年當品牌重回錶壇的時候,氣勢卻大勇,彷彿是衝著當時稱霸的瑞士機械錶而來。Grand Seiko推出的機械錶...
日本新型冠狀肺炎病毒(新冠肺炎)疫情漸趨緩和,東京錄得單日新增病例9宗,全國新增確診病例50宗,逐步宣布解封。共同社調查顯示,全國有13個府縣計劃提前安排學校復課。 栃木、福井、島根、德島等13個府縣...
縱然受新冠肺炎疫情影響,但日本人從未忘記9年前的一場311東北大地震。任職教師13年的香港夫婦蔡明康(Larry)及王淑賢(Stella),4年多前甘願放棄香港一切,辭職遠赴日本東北救災及宣教,希望以...
縱然受新冠肺炎疫情影響,但日本人從未忘記9年前的一場311東北大地震。任職教師13年的香港夫婦蔡明康(Larry)及王淑賢(Stella),4年多前甘願放棄香港一切,辭職遠赴日本東北救災及宣教,希望以...