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臨近歲晚,團年飯是傳統習俗,有助帶動食肆生意。去年香港飲食業市道大受港人北上影響,但在冬至這些傳統旺季仍有不錯成績,而團年飯的市道亦較預期好,不少食肆均表示訂枱率在農曆新年前兩周已經有6、7成訂滿,預...
農曆新年將至,由1月17日起至2月13日,全綫一田超市及6大展銷場舉行一田賀年食品祭「御願緣満」,推出多項應節年貨,過百款鮑魚、花膠、元貝等海味珍饈及養生食材、團年飯餸菜、應節年糕湯丸、港、日、台賀年...
22歲的女大學生已成為4000呎足浴店老闆娘、坐擁千萬豪宅,難免讓人質疑「有父幹」。00後港女盈盈是隱形富二代,雖然父親是資產過億的「龍躉大王」,但她拒靠父蔭,全因父親在她年幼時說的兩句話,激勵她努力...
去食大牌檔無非為了氣氛,不過日日30幾度,不想坐街邊食到成身汗?不如試試灣仔這間樓上大牌檔。店內裝修以懷舊大牌檔為主題,更提供多款鑊氣小炒,大家好似坐時光機返回八、九十年代的香港街頭。 甫入餐廳,便見...
為慶祝中華人民共和國香港特別行政區成立26周年,漁農自然護理署、蔬菜統營處和魚類統營處推出多項特別優惠,與市民共慶回歸喜悅。 漁護署菜統處魚統處 推優惠 香港濕地公園7月1日(周六)免費入場。市民當日...
近十年常聽到「可持續發展」,即是指既能滿足現今的需要,同時又不損及後代所需的發展模式。最普及的應用是在能源上,但原來日常飲食也可做到可持續發展。 如心酒店集團荃灣西如心酒店的中菜廳「如」,經翻新後最近...
由英國名廚Simon Rogan創立的Roganic Hong Kong及Aulis Hong Kong,一直被譽為是香港飲食界中「從農場到叉子」(Farm to Fork)的先驅之一。為慶祝這兩間餐...
食物安全中心在2022年8月接獲一宗懷疑雪卡毒魚類中毒個案的通報,患者在進食魚類大約5小時後出現腹痛、腹瀉、眩暈及四肢痲痺。有關的魚類為一條10斤重的沙巴龍躉。到底甚麼是雪卡毒魚類中毒? 何謂雪卡毒魚...
惠康「鮮」級市場(Wellcome Fresh)正式進駐新界西,新店選址葵涌商場,佔地超過15,000呎,搜羅世界各地超過45個地區的優質食品,鮮活食材種類更多達1,100種,價格超值抵買!新店設有多...
惠康「鮮」級市場(Wellcome Fresh)正式進駐新界西,新店選址葵涌商場,佔地超過15,000呎,雲集超過45個地區的優質食品,鮮活食材種類多達1,100種。 新店設有至抵特區,當中,蔬果設有...
DFI零售集團(星:D01)公布,旗下惠康「鮮」級市場(Wellcome Fresh)於葵涌商場開店,佔地逾1.5萬呎,提供來自全球超過45個地區的逾1,100種鮮活食材。 本...
惠康「鮮」級市場(Wellcome Fresh)正式進駐新界西,新店選址葵涌商場,佔地超過15,000呎,搜羅世界各地超過45個地區的優質食品,鮮活食材種類更多達1,100種。新店設有多個食材專區及食...
下周日(19日)迎來社交距離措施後首個父親節,多間酒店推出父親節應節套餐,中式及西式菜式均有涵蓋,可滿足不同飲食喜好的爸爸享用。 荃灣西如心酒店 酒店旗下兩間餐廳和天空酒廊分別推出不同的父親節應節餐單...