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【水中銀/咖啡/即溶咖啡/連鎖店咖啡/致癌物/無毒咖啡/咖啡毒性/毒性測試/權威機構/消委會】不少人習慣飲咖啡,幫助提神醒腦。有營養師曾受訪指出,即溶咖啡經過高溫加熱後,有機會形成可致癌物「丙烯酰胺」...
【膽固醇/心臟病/中風/塑化劑/飲食習慣/恢復正常/毋須服藥/排毒】高膽固醇會對身體造成各種危害,更有可能引發心臟病、中風等問題;不過要降低膽固醇,除了服用藥物之外,其實亦可以透過調整飲食及生活習慣等...
【早餐/卡路里/哈佛/哈佛醫學院/飲食法/茄紅素/長壽/抗老】所謂一日之計在於晨!有哈佛醫學系教授便曾出書分享指早餐的重要性,指有意減肥人士以「不吃早餐」減肥隨時弄巧反拙,並建議若想長壽及防老化,可遵...
【長壽/延壽/長壽之道/延年益壽】隨著科學發展,現今人類愈來愈長壽。想延長壽命也有健康體魄?有美國研究就指出,若從40歲起養成8大生活習慣,便能延壽24年。而即使已年過50、60歲,專家也指出,只要能...
蛋便宜且營養價值高深受靚媽靚太歡迎,除了鷄蛋外,鵪鶉蛋在港人餐桌上也是常見食物。原來一粒小小的鵪鶉蛋,營養價值不輸鷄蛋,但靚媽們對鵪鶉蛋的營養價值知多少呢?鵪鶉蛋營養︱鵪鶉蛋營養不及鷄蛋?雞蛋和鵪鶉蛋...
【靚媽精明眼/家事百科/兒童健康/蛋黃蛋白營養/雞蛋營養/雞蛋】雞蛋營養價值高,家家戶戶的雪櫃基本上都有雞蛋,雞蛋更是港人餐桌上的常客。有人擔心高膽固醇影響減肥,往往在進食雞蛋時只是蛋白不吃蛋黃,但各...
【兒童健康/蛋黃蛋白營養/雞蛋營養/雞蛋】雞蛋營養價值高,家家戶戶的雪櫃基本上都有雞蛋,但你們知道雞蛋的營養價值有多高嗎?雞蛋殼的顏色越深營養價值越高嗎?嬰幼兒每日可以食多少隻雞蛋?食雞蛋只食蛋黃不食...
【高血糖/脂肪肝/素食/營養師】素食一定代表清淡健康?台灣有一名55歲女子平日自以為食得清淡,身體卻一直有重度脂肪肝、腎結石、血糖與體脂偏高問題。營養師於是便向女子了解其餐單,才發現女病人自以為清淡健...
【雞蛋/膽固醇/減重】雞蛋營養豐富,對身體有不少好處,但也有人擔心經常吃雞蛋,會令膽固醇超標而卻步。究竟一日可以吃幾多隻雞蛋,而不影響膽固醇?有專家解釋人體內膽固醇製造機制,建議一日内只要不超過1個範...
【脂肪肝/減肥/瘦身/飲食/高血壓/肥胖/關節痛】健康的飲食及作息,對身體健康極為重要!台灣一名70歲患有中度脂肪肝的病人,1年後到院檢查時,醫生發現他除了體重狂減10公斤之外,他的中度脂肪肝亦消失蹤...
【雞蛋/白蛋白/蛋白質/膽固醇/回春/防癌/防腦退化】坊間有説法指,經常吃雞蛋會令膽固醇超標,但事實如何呢?有日本醫生分享案例就指出,吃雞蛋其實有6大好處,其中就包括降膽固醇!只要吃對份量,雞蛋其實對...
【減肥/keep fit/跳繩/頭痛/昏迷/腦出血/腦中風】不少人會為了減肥而控制飲食、戒吃某些食物,但也許更加需要注意是否有其他不良飲食習慣。越南一名26歲女子因為減肥而幾乎不吃肉,不料之後某次跳繩...
【哈佛研究/膽固醇/心血管疾病/中風/降膽固醇食物】膽固醇過高可引致心血管疾病,飲食上要小心預防。美國哈佛大學曾有研究發現,4類食物有助降低膽固醇水平;若進行「組合飲食法」,可預防中風等心血管疾病的效...
日本小林製藥旗下紅麴保健品有5名服用者死亡及過百人住院,多人腎臟受損,保健品驗出含有毒性強的軟毛青黴酸。日本腎臟學會分析全國47名服用小林製藥保健品的患者個案,首次發現患者服用另一款保健品後健康受損。...
【小林製藥/小林製藥回收/小林製藥紅麴/小林製藥紅麴保健品/紅麴/腎病/洗腎/保健品】日本小林製藥生產的紅麴保健品引發巨大風波,舉行閉門會議揭死亡人數增至4人,106人入院。有受影響人士透露,服用相關...
【三高/高血糖/高血壓/高血脂/心臟病/飲食/火鍋/蔬菜/黃芽白】近年衛生署人口健康調查指出,香港有近60%受訪者(年齡介乎15至84歲)患有其中一項三高(高血糖、高血壓、高血脂)問題,不過三高可以靠...
【不舉/性功能障礙/肥胖/男士健康】台灣高雄一名17歲中學男生先後結交過3位女友,卻因為每次都在「偷嚐禁果」時不舉而被飛,醫生為他進行檢查後,發現他身形過胖、體內膽固醇過高,結果造成陰莖海綿體充血不足...
不少人都會每年定期做身體檢查Body Check,希望預防勝於治療;亦有部份市民因需要接種疫苗而進行體檢。在挑選身體檢查套餐時,應考慮甚麼事項?是否檢查項目越多越好、越貴越有效?未買保險就進行身體檢查...
【夜尿/膽固醇/腎中風/底褲】人到中年或會有夜尿困擾,不過,台灣有醫生分享案例,指一名30歲男子夜尿時只穿一條底褲,突然下身感到一陣寒意,緊接著腰部開始劇痛被送往急診,結果經醫生檢查後發現是「腎中風」...
【食用安全/飲食/美食/加工食物/致癌物/肥胖/添加劑/健康問題】雖然大家都知道加工食物不健康,但生活中又很難完全避免加工食物。台灣營養師李婉萍在其Facebook專頁建議大家還是可免則免,因為有些加...
【糖尿腎/高血糖/腎衰竭/飲食/運動】隨著都市人飲食越趨西化,加上少做運動,糖尿病在本港越來越普遍,與之相關的「糖尿腎」當然亦變得更常見。有專科醫生提醒,一旦患上「糖尿腎」,腎臟內的腎小球一直受高血糖...
【脂肪瘤/多發性脂肪瘤/腫瘤/飲酒/飲食健康】注意飲食健康!内地一名46歲男子於10年前發現腰臀開始長出「小疙瘩」,但他不以為意,直至增生成雞蛋般大小才就醫,檢查後竟發現體内已堆積逾200粒大大小小的...
【大腸癌/癌症/木耳/便秘/三高】大腸癌是本港第2號癌症殺手,2021年有2298人死於此症。而台灣有醫生早前就分享一名65歲大腸癌女患者的病例,指出該名女患者不愛吃蔬果,於是醫生便建議她改吃一種食物...
【血管老化/中風/麵包/精緻澱粉/血管健康/生活習慣/飲食習慣】經常吃麵包等精緻澱粉,對血管健康有極大影響!台灣一名63歲婦人因多種身體不適求醫,問診得知她相當愛吃麵包、餅乾、米飯麵食,再一查發現她血...