中歐商貿高層會面後，歐盟傳同意重新研究訂立中國電動車設最低售價，代替加徵最高達36.3%的關稅。另外，美國擬對華多晶矽及鎢產品加關稅，下周一（23日）起諮詢公眾意見。 據商務部網站消息，中國商務部部長...

美國大手減息0.5厘，港股就牛市？只是美麗的誤會，今日要潑一盆冷水，一切要從減息≠「股市升」說起……認清真相，放棄幻想，大好友如「大師」之流，論點十年如一，利率政策反轉，水向低流，美國錢向中國流，東升...

【台灣／台東／食物中毒／蝸牛小米糉／蝸牛／生豬肉／嘔吐／抽搐／搶救】台東一個部落周三（18日）驚傳集體食物中毒事件，一名83歲婦人進食自製的「蝸牛小米糉」後不適送院後逝世，但家屬以為她只是單純病死，並...

對中國來說，這是一個價格敏感的季節。繼菜價有回落之勢，豬價這幾天也現跌勢。這次豬價之跌，比專家預測來偏早，由之對中國物價和中國宏觀經濟的影響，也評說不一。 但有養豬專家說，現在初秋豬價之變了，只是小變...

大地暑氣未消，經濟有了點好消息，那是持續暴漲的菜價開始回落。菜價最貼近民眾，菜價降當然利好民生，也利好經濟。中國物價重在食品，食品價中菜價降了，還要看仍在高位的肉價能否回順，物價才算去掉隱憂。 據中國...

【食物安全／李斯特菌／細菌感染／食物中毒／Boar’s Head】近日美國熟肉食品公司老字號「Boar’s Head」爆出食物安全問題，有57名人士食用該公司肉類後感染李斯特菌，造成至少9人死亡；當局...

距離歐盟對華電動車最終關稅只剩兩個多月，中歐貿易戰一觸即發。貿易戰非中方所願，一旦開打，雙方都將是輸家，中歐關係也將面臨倒退。 盡管歐盟稍微調降對華電動車關稅，但只有在上海設廠的特斯拉下調幅度明顯，由...

歐盟外交與安全政策高級代表博雷利（Josep Borrell）警告說，歐盟無意捲入貿易戰，但與中國的貿易戰可能「不可避免」。據法廣網，即將卸任的博雷利周二（20日）在西班牙的一場活動中表示，由於美國提...

歐盟披露對中國電動汽車反補貼調查終裁措施，中方旋即展開反制，對歐盟乳製品啟動反補貼立案調查，後續或還可能對歐盟進口汽油車、豬肉及白蘭地加徵關稅。 根據中國海關數據，歐盟是中國第二大乳製品來源地，僅次於...

【本報訊】俄羅斯豬肉生產商計劃利用歐盟和中國之間緊張的貿易局勢，在未來幾年內佔據中國豬肉進口市場10%的份額。 去年9月，中國海關總署取消於2008年實施的俄羅斯豬肉進口禁令，規定在嚴格檢疫下准許進口...

一連3天的美食商貿博覽已於上周六結束，該展覽是商業對商業（B2B）的貿易展覽，共有來自28個國家或地區，接近700個展商參與，吸引來自中國內地、日本、南韓等不同國家及地區的食品供應商參展。有首次參展的...

香港去年從巴西進口97.45億港元貨物，逾半涉及肉類，今年上半年在進口總額已達54.91億港元，肉類的比例亦見上升。隨著未來世界人口上升，對食物的需求也不斷上升，環球的畜牧業和肉類加工業都面對增產的壓...

畜牧業向來被視為主要的碳排放來源之一，據聯合國糧食及農業組織（FAO）數據，全球畜牧業飼養家畜的二氧化碳總排放量每年71億噸，佔所有人為溫室氣體排放量的14.5%，而牛隻是排放量最大的動物，約佔畜牧業...

港人北上消費、出外旅遊影響食肆，甚至超市的生意，在疫情時期生意甚好的入口凍肉也受影響。受訪市民甚重視性價比，加上美元轉強，市民的選擇就更多。凍肉店要引入更多性價比高的產品，以及增加消費者選擇。如香港去...

萬洲國際（00288）2024年上半年度利潤取得大幅增長，其中一個主要驅動因素是市場行情改善，加上實施了一系列改革措施來強化生豬養殖運營，致使美國豬肉業務的業績顯著改善。集團預期該等措施的效益將繼續在...

畜牧業向來被視為主要的碳排放來源之一，據聯合國糧農組織（FAO）的數據，全球畜牧業飼養家畜的二氧化碳總排放量，為每年71億噸，佔所有人為溫室氣體排放量的14.5%，其中以牛隻是排放量最大的動物，約佔畜...

「湊湊火鍋」即日起推出$388學生優惠雙人套餐，套餐有四款肉類可供選擇，包括伊比利亞黑豬肉、湊湊精選肥牛、烏雞肉卷及美國特選級牛板腱；丸滑類方面更有企鵝丸（墨魚漿製）、貓爪蝦滑、芝士魚腐或手工蝦滑可供...

自國家統計局公布7月物價指數後，連日來市場關注豬肉價格上漲，這種關注對投資者來說是留意肉企股的變動，對經濟界來說是判讀物價會否連動上漲，中國經濟的「豬周期」是否又來了。 國家統計局上周公布今年7月居民...

根據國家統計局今日公布數據顯示，2024年7月份，全國居民消費價格較去年同期上漲0.5%。其中，城市上漲0.5%，農村上漲0.7%；食品價格持平，非食品價格上漲0.7%；消費品價格上漲0.5%，服務價...

穆斯林目前佔全球約四分之一人口，2050年更有望增長至約三成，市場潛力龐大。清真國際（中港澳）協會昨召開清真國際大會「進軍穆斯林市場，共享全球新機遇」，協會主席余壽寧表示一帶一路倡議打通了大中華區和穆...

史密斯菲爾德擬再度赴美上市，集資至少10億美元，安排行為高盛和美銀萬洲因内地豬肉價格低迷，股價近年表現平平彭博報道，内地豬肉食品企業萬洲國際（00288）擬分拆豬肉生產商史密斯菲爾德（Smithfie...

豬肉CPI加速，豬價升配合存欄量仍低迷，券商直言豬周期遠未走完，生豬養殖股續可布局。 昨文分析中國CPI數字時雖然指6月CPI按年升幅較5月收窄0.1個百分點至增長0.2%，表現仍低迷，但分項數據中，...

為慶祝七一回歸紀念日，本港逾2000間食肆將推七一優惠，立法會飲食界議員張宇人表示，會繼續努力爭取更多商戶加入。優質旅遊服務協會主席黃傑龍相信相關優惠可吸引以前未曾來港的內地旅客前來享用優惠。被問到會...

豬肉，相信差不多個個港人也食過，甚至有人天天食也不出奇，但豬肉股，你又識唔識炒？ 「豬周期」或回歸，買定豬肉股，幫補一下買餸錢，都諗得過。中國人有幾鍾意食豬？據統計顯示，全球有一半的豬都幾乎落了中國人...

到杭州一行收穫豐富，帶回天目山著名物產筍乾。杭州臨安縣的天目山，與安徽黃山是同一山脈。位於天目山腳的黃坂鄉，是著名的竹筍產區，這裏出產的黃泥筍，筍肉壁厚，細嫩多汁，是杭州菜中重要的風味食材之一。杭州菜...

中歐貿戰箭在弦上。中國商務部稱，經調查確定歐盟進口豬肉等傾銷成立且對國內造成損害，可採取臨時反傾銷措施。已對歐盟白蘭地的反傾銷調查立案完成調查程序，將依法依規做出裁決。並批評歐盟對中國車企搜集信息的種...

再有內地餐飲品牌來港經營出問題，面臨撤走。消息指，尖東新文華中心地舖，去年獲內地連鎖烤肉店以30萬租用，惟經營不足一年傳出欠租多月，業主以45萬重新把舖位放租。尖東新文華中心地下A至C舖，面積約4,2...

中國對歐盟進口的豬肉及豬副產品進行反傾銷立案調查，市場認為影響將較預期小，措施主要針對西班牙、荷蘭、丹麥及法國等國。這幾個國家據報積極推動對華電動車加徵關稅。 措施針對 西班牙丹麥荷法 歐盟委員會宣布...

全球糧食危機，不單要「吃得飽」，牽動大國博弈的，已不光是一碗飯、一個麵包的考量。人類為解決糧食問題，一直費盡心思，例如以不同種植的方法和技術，提升農作物的量和質，包括使用農藥、基因改造技術等。但為「吃...

再有內地餐飲品牌來港經營出問題，面臨撤走。消息指，尖東新文華中心地舖，去年獲內地連鎖烤肉店以30萬租用，惟經營不足一年傳出欠租多月，業主以45萬重新把舖位放租。 尖東新文華中心地下A至C舖，面積約4,...